Épeautre
La farine Grand Épeautre est issue de croisement de plusieurs blés. Facile à produire et sans caractère particulier, elle bénéficie toutefois d’atouts nutritionnels différents des farines de blé et plus particulièrement sa teneur importante en protéines.
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Farine 6 Céréales 4 Graines bio
Blé, Épeautre, Farine cylindre, Maïs, Sarrasin, Seigle -
Farine d’épeautre bio meule bise
Épeautre, Farine de meule