La Minoterie Suire implantée à Boussay (44) près de Nantes, est pionnière de la fabrication de farines biologiques depuis 1979.
Avec nos 7 Moulins associés, nous intégrons le mouvement PADV « Pour une Agriculture du Vivant » engagé dans la transition agroécologique. Nous sommes très heureux d’adhérer et de soutenir ce mouvement.
Nous avons d’ailleurs profité du salon professionnel SERBOTEL 2023 à Nantes pour présenter cette démarche à nos clients boulangers. N’hésitez pas à venir nous rencontrer sur le salon SIRHA EUROPAIN à Paris du 21 au 24 janvier 2024 pour en discuter plus amplement avec nos équipes.
Un engagement inscrit dans notre ADN
Sous l’impulsion de Bertrand GIRARDEAU et de sa famille, la Minoterie Girardeau s’est engagée en pionnière dans les filières agricoles plus respectueuses de l’environnement et des Hommes, en plaçant le bon et le sain au cœur de sa démarche et de ses farines.
Convaincus par l’agriculture biologique depuis 1979, membres fondateurs de la filière CRC® en 2000, du cahier des charges farines Label Rouge en 2002, ou encore à l’origine du label de commerce équitable français Agriéthique en 2013, la Minoterie Girardeau et les Moulins Associés contribuent à promouvoir toutes les filières de qualité.
Notre ambition pour demain ?
Nous souhaitons devenir les référents d’une démarche vertueuse pour des produits céréaliers plus sains, plus nutritionnels et plus gustatifs. Notre ambition est de sourcer 100% de nos matières premières en filières agricoles vertueuses (qui apportent un bénéfice sur la santé, l’environnement, le sociétal, la qualité via un cahier des charges strict de production).
Persuadés que l’agroécologie est une démarche de progrès idéale pour un mode de production toujours plus juste et résilient, nous rejoignons PADV en tant que 1ers meuniers pour :
- Sensibiliser et embarquer l’ensemble de nos fournisseurs dans cette transition pour construire des filières agroécologiques.
- Fédérer l’ensemble des acteurs territoriaux pour développer un modèle économique viable pour financer cette transition.
Notre ambition pour demain ?
Vous pouvez retrouver les engagements de notre moulin pour des filières agricoles respectueuses sur notre site internet. Si le sujet de l’agroécologie vous intéresse, n’hésitez pas à nous poser vos questions. Nous sommes également joignables sur nos réseaux sociaux :
