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Farine d’épeautre bio meule bise

PF9001 – 25kg

Composition

Farine d’épeautre (blé) bise, issue de l’Agriculture Biologique. Ecrasée uniquement sur meule de pierre naturelle de silex pour une qualité de farine exceptionnelle. Conditionnement en sac de 25Kg.

Profil nutritionnel

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie  1483kJ / 350kcal
Matières grasses 2,1g
     dont acides gras saturés 0,4g
Glucides 69g
     dont sucres 1,3g
Fibres alimentaires 6,2g
Protéines 11g
Sel <0,01g

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