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Mélange graines & légumineuses bio

NEG9010 – 5kg

Composition

Mélange de graines de tournesol décortiqué bio, flocons de lentilles corail bio, brisures de pois toasté bio, graines de quinoa blanc bio, graines de sarrasin décortiqué bio, graines de courge bio. Graines et légumineuses issues de l’Agriculture Biologique. Conditionnement en sac de 5 kg.

Ce mélange est destiné à la réalisation de la recette du pain aux graines et légumineuses « Grain Gourmand » : incorporation sur base pâte T65 farine de Tradition Label Rouge et CRC® ou farine Tradibio pour un pain 100% bio.

Profil nutritionnel

Documentation

Documentation technique

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