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Farine petit épeautre doré bio meule

PF9369 – 25kg

Composition

Farine de petit épeautre – aussi appelé engrain – , issue de l’Agriculture Biologique. Ecrasée uniquement sur meules de pierre naturelle de silex pour une qualité de farine exceptionnelle. Conditionnement en sac de 25Kg.

Profil nutritionnel

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie  1505kJ / 355kcal
Matières grasses 2,1g
     dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 71g
     dont sucres 0,3g
Fibres alimentaires 3,6g
Protéines 11g
Sel <0,01g

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